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惠英红带你领略慈禧“吃货”传奇,华帝厨电揭密万寿菊花锅 樱花草简谱

2019-08-29 10:32


慈禧太后的传奇历史相信大家一定不会陌生,虽半生孤独,却也解锁了很多项技能,其中一项便是 吃 。她用实际行动证明了,不仅要吃美食,还要会吃。

由华帝独家冠名的互联网宫廷饮食文化传承探索节目《我在宫里做厨师》第四期已经上线,截至目前,累计视频播放量已经突破6000万,这一期我们将和惠英红老师一起领略 吃货 的传奇。

京城第一吃货的幸福感源自菊花火锅

慈禧一向给大家的印象是手段干练狠厉,但在本期节目中,惠英红老师让我们看到了一个不一样的慈禧。从慈禧的日常生活切入,呈现出一个爱美、爱吃的 北京第一老太太 。将近50多年孤独的岁月里,慈禧的幸福感一定来源于吃,而火锅便是她的最爱,每年几乎要吃上200多顿火锅。而她这一生挚爱菊花,某天她心血来潮之际,想到把最喜欢的两种食物结合在一起,于是自己和厨子一起研发出了菊花火锅。

慈禧太后特别会保养,吃菊花火锅就是她养生的方式之一。与麻辣鲜香重口味的火锅不同,菊花火锅的鲜甜给人一种耳目一新的感觉。在火锅中加入食用菊花瓣,味道不但清香鲜美而且具有药膳作用。菊花下锅煮开后会散发出淡淡的花瓣清香,能在美容养颜的同时解毒去火,非常适合在秋季入菜。

除了吃菊花火锅、喝菊花茶,慈禧还会让人制作菊花枕,清香芬芳,既能帮助入睡,还能使人醒后不再昏沉。因为慈禧太后有掉发的苦恼,御医们还研制了不少洗发护发的方剂来对慈禧的头发进行养护,其中有 菊花散 、 抿头方 等。到了七十多岁,慈禧的头发依然油亮,极富弹性。

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当然了,菊花火锅中除了菊花也会有其他食材,这些食材需要切成薄片进行摆盘。同时,摆盘讲究无缝贴合,碗碟需干燥无水渍,食材才能贴合碗碟,保持新鲜。

华帝JWD8-V7洗碗机采用双泵主动去水技术,创造无水干态存储环境,真正抑菌存放。同时,洗碗机腔体左右两边各有一个风机,一吸一排,一进一出,定时换气通风,保证腔内空气清新。高温煮洗,超强去污能力,杀菌率达99.99%,洗涤消毒二合一,洗净无残水, 碗 美干燥。在品味美食后,更可以用华帝干态洗碗机JWD8-V7解放你的双手,让你没有刷洗碗筷的劳累,享受轻松愉悦的厨房生活。

作为高端智能厨电行业的龙头企业,同时也是《我在宫里做厨师》官方独家冠名商,华帝坚持深化创新,关注消费者真正的需求,用科技赋予产品附加价值,提供优质的客户服务,长期以来深受消费者的喜爱和好评。

第五期的《我在宫里做厨师》,已于7月19日周五播出。这一期中我们走进了顶级吃货的 顶配 小厨房,好奇的小伙伴快去一探究竟吧。打造沉浸式宫廷美食体验,探索还原宫廷饮食文化。

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